困难的年月，眼前的这些食材，简直就是神仙也换不来的排场。\
一群人立刻兴奋地忙活起来，为晚上丰盛的年夜饭尽自己的一份力。\
连部的两口锅根本不够用。\
其他几个地窝子的灶台全都一起忙活了起来。\
二队这边的灶台。\
苏晚秋系上围裙，带著几个手脚极其麻利的女知青。\
案板就架在雪地上，极其锋利的菜刀把冻得梆硬的肥膘肉切成小块。\
第一口锅里，雪白的肥膘块哗啦啦倒了进去。\
在时间的流逝下。\
白色的水汽混著极其浓郁霸道的油脂香气，瞬间升腾而起，顺著北风飘散在整个驻地的上空。\
哪怕是天天吃肉的城里人，在这个年代也抵挡不住猪油的威力。\
更何况是这群在荒原上啃了几个月冻土豆的垦荒队员。\
油脂被熬出。\
剩下的猪油渣被炸得焦黄酥脆。\
苏晚秋极其懂事地把油渣捞出来，撒上一把粗盐粒，端著搪瓷盆来到连部这边。\
“一人一块！先解解馋，别吃多了，后面还有大菜！”\
孙大壮迫不及待地捏起一块扔进嘴里。\
“哢嚓哢嚓”。\
咀嚼声极其清脆。\
满嘴的荤腥油脂混著咸香的粗盐，大壮舒坦得连眼睛都眯成了一条缝。\
“舒坦……太舒坦了！神仙日子啊！”\
一队那边。\
赵红梅带著男知青们开始处理那些比石头还硬的冻鱼。\
王勇抡著劈柴的斧头，把几十斤重的大胖头鱼剁成厚实的肉块。\
赵红梅挖了一大勺大酱。\
用粗海盐和乾红辣椒在热锅里爆香，接著把鱼块一股脑下了进去。\
浓烈的酱香混著鱼腥味，被热气猛地一激，瞬间勾得所有人直吸鼻子。\
老兵班那边更是拿出了看家本领。\
关山河挥舞著两把缺了口的大菜刀，在木头墩子上“哐哐”地剁著猪肉白菜馅和猪肉蘑菇馅。\
王振国则带著一大群人，正围在一起擀皮包饺子。\
另一边的铁锅里咕嘟咕嘟冒著大泡。\
酸菜、血肠和厚切的五花肉，在翻滚的汤汁里上下浮沉。\
江朝阳正在灶台边上，准备一大锅东北最常见的杀猪菜。\