第19章 土豆野菜蛋花疙瘩汤(3 / 3)

就让人心里踏实。

撒上一把粗盐,最后江朝阳有点心疼的滴了点酱油。

那酱香味一出来,围在灶台边的十几个大小伙子,一个个立刻拿着饭盒凑了过来。

「可惜了。」

江朝阳叹了口气,「要是能有个鸡蛋甩个蛋花,再滴两滴香油,那才叫一个好喝。」

话音刚落,苏晚秋一脸神秘地挤了进来,身后还拉着有些不好意思的田小雨。

「队长,你瞧瞧这是啥!」

苏晚秋像献宝一样,摊开手掌。

一颗灰白色的蛋静静躺在她手心里,虽然个头不大,蛋壳上还沾着草屑。

但在有点昏暗的地窝子里,还是吸引了所有的目光。

江朝阳愣住了:「这冰天雪地的,你们哪来的?」

「小雨运气好呗!」苏晚秋得意地扬起下巴。

「挖野菜的时候,在向阳坡灌木丛里掏的,估计是野鸡落下没孵出来的,被雪埋住了。」

这可真是意外之喜。

虽然蛋已经冻透了,但在火炕上捂了一上午,这会儿早就化开了。

江朝阳小心翼翼地把蛋磕进茶缸,凑近闻了闻。

还好,没坏。

不过北大荒这个天气,想坏还真没有那么容易。

江朝阳筷子快速搅打,蛋液泛起泡沫。

随着金黄的蛋液淋入滚沸的锅中,原本就浓稠的汤面上瞬间绽开一朵朵黄白相间的蛋花。

这一刻,地窝子里的空气仿佛都凝固了。

猪油的底味,野菜的清香,粮食的厚重,再加上这神来之笔的蛋香,混合成一股直冲天灵盖的美味。

王勇猛地吸了一口空气中的香味,眼眶都有点红了。

「这味道……比我们村里那个办席的大师傅味道都香啊。」

「行了,别煽情了,口水都快滴锅里了。」

江朝阳拿勺子在锅边磕了磕,发出清脆的响声。

「都拿出自己吃饭的家伙事来。」

「土豆野菜蛋花疙瘩汤,出锅!」

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