“这个油温够了吗?怎么判断?”
“哎呀酱汁调稠了!要不要加点水?”
“姜宇你切姜的刀工也太差了,像砍柴……”
姜宇系着围裙,手忙脚乱地按照指令操作。
他做了多年饭,都是简单的西餐或者煮面,这种需要精确调味的中餐,确实不在他的技能范围内。
“我觉得我可能不适合做饭。”他看着锅里黑乎乎的酱汁,诚恳地说。
“第一次都这样。”刘艺菲站在他旁边,拿着勺子尝了尝味道,皱起眉头,“嗯……有点咸,不过还能救。加点冰糖,大火收汁。”
她指挥的样子很认真,额头有细密的汗珠,脸颊因为热气泛着粉色。
姜宇看着她,忽然忘了锅里的菜。
“你看我干嘛?看锅啊!”刘艺菲推他。
“你好看。”姜宇笑着说。
刘艺菲的脸又红了,转身假装去洗菜,嘴角翘得高高的。
最后端上桌的成品,糖醋排骨颜色偏深,酱汁有点稠,但味道居然不错。
配了清炒西兰花和番茄蛋汤,简简单单三个菜。
“尝尝。”刘艺菲期待地看着姜宇。
姜宇夹了一块排骨,放进嘴里。
甜中带酸,肉质软烂,虽然比不上餐厅的水平,但有一种特别的……家常味。
“怎么样?”刘艺菲紧张地问。
“好吃。”姜宇又夹了一块,“真的。比我做的好吃多了。”
刘艺菲松了口气,自己也尝了一口,然后皱起鼻子:“其实……跟妈妈做的差远了。糖放多了,醋又放少了,火候也没掌握好……”
“这是我们一起做的。”姜宇给她盛汤,“这就够了。”
两人面对面坐着吃饭。
阳光从窗外照进来,在餐桌上投下明亮的光斑。
音响里放着轻柔的爵士乐,是刘艺菲选的。
她吃饭的样子很秀气,小口小口,吃得很香。
“你回国后,”姜宇忽然说,“我们每天视频?”
“嗯。”刘艺菲点头,“大半年没见妈妈了,然后……如果没有新戏,可以休息一段时间。”
“《超体》的选角结果,明天应该就能定了。”姜宇看着她,“吕克·贝松今天到洛杉矶,我们明天开会。”
刘艺菲握筷子的手紧了紧:“我有机会吗?”
“有。”姜宇很肯定,“而且达伦