有一些传统奶酪坊用的还是18世纪的工艺,我们待会去看看?」
「这里的奶酪确实很出名。」薇薇安点了点头紧接着笑着说道:「十八世纪的工艺吗?那我们去看看啊。」
「嗯嗯。」林青松说着从口袋里拿出一瓶矿泉水拧开后递给她道:「你先喝口水休息一下,然后我们再去看看,反正也不着急。」
薇薇安接过矿泉水喝了一口后,这才看向奶潇以及徐安歌道:「哈喽,哈喽,欢迎来到我们法国,希望接下来你们能玩的开心。」
「谢谢!」两人一起答应。
喝了几口水,稍微晃了晃后,几人也没有开车直接就来到小镇的左侧。
这里有一条仅容一车通过的碎石路,尽头则是一栋18世纪的木砌作坊。
「我听说这里就是一家坚持使用传统手艺的奶酪作坊。」林青松看着木屋屋檐下挂着冰凌,以及后面升起的炊烟,笑着说道:「我敲门了?」
「好啊。」不单单是奶潇以及徐安歌两人好奇,就连薇薇安也好奇的点了点头。
毕竟大家平时可没有那个闲心思去看什么传统手艺奶酪工坊。
随着林青松敲了敲门,里面很快就响起一个中年男人的声音:「请进。」
推开朴素的木门,里面暖黄的灯光就照射在几人身上。
同时一位五十岁左右的男子正小心翼翼地将一块软奶酪压进云杉木盒里。
「欢迎光临几位,」男子擡头看着几人笑了笑,但手上动作却没有停下来,「抱歉了,今天只剩最后一批蒙道尔了,如果你们想品尝,我可以切一些给你们。」
经过刚刚和奶酪店店员的聊天。
林青松已经知道所谓的蒙道尔奶酪其实是法国特色奶酪,拥有超过千年的制作历史!
同时直译为中文的话则是金色的山。
不单单形容它金黄色的外观,同时也表明它珍贵的价值。
毕竟在以前的时候,蒙道尔奶酪可不是一般人能吃的起。
嗅著作坊里弥漫的奶香,在看着货架上陈列圆如车轮的奶酪。
林青松先是点着头表示自己要购买一些奶酪,紧接着也不着急谈自己要购买这家作坊。
反而招呼几人一起坐下来,品尝起这家的奶酪。
还别说。
这种手工作坊做出来的奶酪,味道和他刚刚在小镇上购买的其余奶酪味道还真不一样。
入口即化,并且还带有一点点咸味以