看到它们的瞬间，一个名字自他脑海中蹦了出来。
“鹅颈藤壶！”
这东西的名声可比青口贝大多了，而且是恶名。
它们跟青口贝有着同样的特性，都依靠潮汐觅食，但却不仅仅只生长在岸边礁石上，而是分布于全世界所有海域。
像是长期在海上航行的国际货轮的船舱底部、容易被浪花溅到的扶手处、甚至是一些鲸鱼海龟的背部，都会成为它们的栖息地。
也正是因为这种特性，它们被船员们深恶痛绝。
因为一旦船只被它们寄生，就需要船员们经常性地进行人工清除，否则会大大增加船只的重量，导致船只航行时翻船沉船的可能性大幅度增加。
不过抛开它们的缺点，鹅颈藤壶是目前唯一被食用的藤壶品种，营养丰富且能入药，但因为无法人工养殖的原因，导致它们的采摘难度极高，价值也随之上涨。
国内市场价平均在6-700元一斤，品质好的更是能达到几千甚至上万的单价。
北美市场的话，价格也不会低于三位数。
高昂的价格加上诡异的长相，它们也被人们称之为'来自地狱的海鲜'。
“这玩意在市场上可不常见，除非特意订购，否则是买不到的，至少我从来没见过这东西出现在超市或者批发商的清单里。”
他再次蹲下，先撬开周围的几只青口，腾出空位之后再去铲那些鹅颈藤壶。
这些长相诡异的生物有着长长的不知道是触手还是什么的部位，就跟小型象拔蚌一样，表面还覆盖着类似网状手套纹路的硬膜。
从礁石上铲下后，跟礁石贴合的部位已经破损，露出内里淡粉色跟大部分贝类差不多的肉质颜色。
“这东西……咋吃？”
他疑惑地盯着手中这一捧怪异的生物，甲壳部分摸上去硬硬的，触手部分摸上去又有种磨砂的质感，捏一下还会喷水。
厨师的本能告诉他应该是要吃里头粉嫩的这个部分，但那就意味着需要给表面这层皮剥掉。
剥倒是简单，沸水里焯一下再过冷水，大部分的皮都能轻松剥离。
如果是生的话……能吃吗？
青口、鲍鱼、扇贝这些刚摘下来的时候都能生吃，龙虾螃蟹之类的也能生吃，大部分海鱼也是，所以大概率这玩意也能生吃。
这么小一根，看着还没小拇指粗，尝尝应该没什么事。
万一感觉不对随时吐掉就好。