糊全部漏完，煮出来满满两大平底锅的粉。
出于好奇，安德烈掐了一小节热乎的尝了尝。
果然跟想象中面条的口感完全不同，滑溜溜的，没什么特殊味道。
“吃粉主要是吃它的口感，有些人就喜欢这种滑溜溜的感觉，通常是搭配重口味的汤底或者酱汁一起吃。”
忙碌了一个下午，中午吃的那十几颗牛肉丸早就消化光了。
要不是为了留点肚子给晚饭，安德烈早就忍不住想再偷吃点美味弹牙的牛肉丸。
他甚至都已经想好了，反正牛肉他也有很多，回去之后没事做就打牛肉丸吃，做法也不难，消磨时光的同时还能锻炼身体。
他得向林证明，他辛辛苦苦练了这么多年的绝对不是死肌肉！
夜晚的温度明显比白天冷上许多，刚捞出来没几分钟的土豆粉表面已经隐隐开始结冰。
林宸撒了层雪粉上去，十指并用将压在底下的土豆粉翻出来降温，避免闷太久闷烂掉影响口感。
等土豆粉全部冷却之后，将它们均匀铺开挂到临时做的木架子上风干，只留下两碗的量。
舀出满满几大勺牛腩，再淋点汤汁上去，加点雪，放到火上烧开，，简简单单一碗红烧牛腩土豆粉便制作完毕。
“你先尝尝味道怎么样，加点辣椒粉会更好吃，就是可惜没有羊油辣椒……”
一说到这个，安德烈情不自禁吞咽起口水来。
羊油辣椒可以说是他这辈子吃过最香的酱料，没有之一。
像土豆粉这么没味道的东西，如果能加一勺那个，搭配咸甜的红烧酱汁，得有多好吃啊？
“呼噜噜~”
林宸率先嗦了口粉，滑嫩中带着明显的弹性，比他以前在街边小店里吃的好吃很多，可能是因为足够新鲜的缘故。
但就算是这样，他依旧觉得这种粉里面进不去味道，吃在嘴里汤是汤粉是粉，没有完全融合到一起。
粉的那种q弹也是他不太喜欢的口感，只能勉强硬着头皮往下咽。
如果换成手工面的话，他绝对能吃两大碗。
反倒是安德烈对这玩意的接受程度还挺高，开开心心地大口大口往嘴里塞着，还学着他嗦粉的样子用力吸溜，汤汁甩的到处都是。
不知道是不是被羊油辣椒勾起了回忆，他还真撒了点辣椒粉进去。
多了一丝辣味后，土豆粉整体的味型又变得不同起来。
红烧汁的特点是