结束了。
想到这,他站起身,来到洞口旁边新开凿的烟熏窑洞这儿检查了下。
透过表面被树枝和竹片封住的窗缝看进去,底坑里的炭火还在稳定燃烧,一缕缕青烟顺着上方烟道涌进斜上方的烟熏房内。
烟熏房同样也被他用竹片还有树枝封住,只留下一个小口充当出风口。
烟熏房内早已被白烟所笼罩,完全看不清里边的景象。
手指顺着风口探进去感受了下,暖暖的,不烫手,大概也就比体温高出几度,维持在四十来度的样子。
保险起见,他又塞了几块新的炭火进去,并盖上一把细枝和树叶。
树叶苔藓这些植物在燃烧时能产生大量烟气,是在野外制作烟熏食物时必不可少的材料之一。
要是想要熏出来的肉好吃,最好选用果木炭和果木叶,尤其是以苹果、柑橘、荔枝这一类的木头最佳,树叶的话只要是带有清香味的都行。
他用的虽然不是果木炭,但却是竹炭,相对来说也没有什么怪味,加上清香味的叶子,只要能保证熏出来的肉没有焦糊味就算是成功。
“这些炭应该能熏到明天天亮,要是你半夜起来上厕所或者醒的早,记得看看还有没有烟,没有或者太少的话帮忙添点。”
这些肉虽然没有艾莉卡的份,但他并不介意分她点尝尝,毕竟晚上这顿的蛋白质几乎都是她自己弄来的,也没说不分自己吃。
既然人家都这样了,他一个大男人也不好太小气。
除了肉以外,黑尾鹿的内脏也全都被他放进去一同熏制。
内脏在没有冰箱的情况下变质的很快,尤其是在热带这种又热又潮湿的环境下,一个小时左右细菌就会开始滋生。
大多数北美人只吃常规肉,多余部位碰都不碰,巴特尔也是如此,这些内脏一个不落全归林宸所有。
“你要走了?”
还没敢对章鱼烧下口的艾莉卡听到他这么说顿时一惊。
“你那竹屋里头连床都没造好,就几张芭蕉叶,还被泥浆弄脏了,森林里的苔藓应该还很湿,大晚上的你睡哪?”
“我一男人怕什么脏,芭蕉叶垫地上靠着墙壁凑合一晚就……”
“不行!”
艾莉卡双手叉腰站起来拦在他面前,一把拉住他的胳膊。
“你还得教我好多东西呢,绝对不能生病,巴拿马海边的夜晚还是有点凉的,你白天又淋了好久的雨,疲劳过度,再不好好休息肯