唯一需要注意的就是不要踩到就可以了。
讲清楚需要注意的事项之后，三人便各自分散开，在红树林内寻觅起来。
没有海鱼类知识大全，林宸也不敢贸然捕捉不认识的鱼，再说手头也没有渔网或者鱼叉，想抓也抓不了。
他主要的目标还是那些巴掌大的美洲牡蛎，以及隐藏在泥沙中的扇贝。
扇贝是这片区域除了牡蛎以外最好吃的一种贝类，而且它在全世界各国的饮食文化中都有占据一定的地位，是公认的美味贝类之一。
相比之下，生蚝的吃法就显得略微单一了些，也就只有在大夏料理中才衍生出各式各样的做法。
在西餐领域里，基本也就是生吃为主，最多就裹面糊炸一下。
来到北美的这几年时间里，至少他是没在餐厅里见到过其它关于生蚝的吃法。
但扇贝不像青口和牡蛎那样在礁石浅滩区域大批量繁殖，它们通常都是成群结队生活在海底，且能在海洋中自由移动。
会出现在岸边的，多半是被潮水推着带过来的倒霉蛋。
他在附近搜寻了十几分钟，挖了二十来个巴掌大的牡蛎，捡了七八个紫胆，以及四个扇贝。
就在他弯下腰，从某棵红树根部中央空间内抓出一只肥硕的海参时，忽然被前方几米外一抹绿色吸引了注意力。
靠近一看，那竟然是一大串葡萄状的海藻，正静静地漂浮在海水中随着水纹轻轻晃动。
“海葡萄！”
他眼睛一亮，赶忙走过去将这一大串海葡萄整个提起塞进背篓里。
这些海葡萄的颜色跟海带十分相似，偏深的墨绿色，整体形状就跟葡萄似的，一粒粒小球分布在茎干周围。
在他印象中，几年前国内还没有这玩意，不知道哪天起突然就在日料和火锅店里火了起来。
它的味道也没什么特殊的，以咸味为主，带着一点点海带的鲜味，主要吃那个爆珠似的口感。
他后来才知道海葡萄之所以咸，是因为运输过程中要用盐水浸泡保存，模拟海水的咸度，而店家不懂，大部分都是直接拆开就用了，洗都没洗。
如果在吃之前用淡冷水泡一会儿，能适当降低它的咸度，适口性更强，也能提升它的鲜甜度。
如果是平时，他可能会嫌这玩意咸而懒得吃。
但现在，它可是绝对的好东西，能省掉海水过滤这一步骤直接补充盐分。
他扶着红树树