第二十六章 主菜(2 / 6)

儿,然后回答:“应该是鸭血吧?”

鸭血的口感更加嫩滑,在外表上看起来更好看,而且腥味比较浅,口感如同嫩豆腐,比猪血更适合那些第一次吃的人食用。

冬青松了口气,他还是有些害怕这里面有什么他不能接受的食材的。

他用勺子浅浅舀了一层汤汁,混合着表面的红油送入口中……

——着火了!

不是真的火焰,而是冬青感觉自己的嘴巴着火了,一股无法忽视的辣味在他嘴里燃烧了起来!

但不是单纯的辣,他能够清晰的感觉到其他香料的味道,每一种都滋味分明,却又在相互衬托,没有任何一个突出到无法忽视的。

“大师级的调味!”

冬青下了评价:“这种对于香料的理解和运用简直就达到了艺术的层级!”

雷克斯听到这种评语,感到完全无法理解。

他之前也吃过这道菜,但他除了“好吃”说不出来别的话,更别提能够感受到所谓的“香料艺术”了。

而且柳耀用的还是本地的香料,而不是他原来世界的,什么八角、花椒之类的全都没有。

所以听柳耀说,这玩意儿只能算是改良版,不算正宗的毛血旺,更适合这个世界人的口味,如果是原版,这里的食客不一定会喜欢。

他所做的,就像是将一道公式里的参数改变了,但公式本身还是成立的。没有那些香料,他依旧可以用别的香料代替,只要最后得出的结果是“好吃”就行,其他的不重要。

而看冬青吃的不亦乐乎的样子,柳耀成功了。

“鸭血吸收了汤汁的香味,口感润滑,几乎吃不到血腥味,就像是香辣味的果冻……”

“这是……鱼丸?做成了眼球的形状,中间瞳孔填充的是什么?有点像什么菌类,木耳?”

“还有海鲜?这里不靠海,是哪里来的鱿鱼须?”

泰瑞在一旁用叉子插着一只“眼睛”送到嘴里,回答:“底下幽暗地域的水域里,是有不少水产的。”

冬青吃个不停,这个【血池】里的每一种食材,搭配上底味都是完全不同的风味。

他一边吃一边往嘴里灌着汽水鸡尾酒,嘴里嘶哈个不停,嘴唇都变得有些红肿了都没有停下来。

“魔王城宫廷菜谱……”冬青满头大汗:“你们每天都是吃这些东西的吗?”

看着眼前红亮的毛血旺,想起自己从小到大都只能吃的“魔王城宫廷菜”,雷克斯忽

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