少达见许克生点头了，不由地喜笑颜开，「文思豆腐、松鼠鳜鱼、佛跳墙，有这三道菜，足够来个开门红了。」
「以后做这些菜的酒楼肯定不少。」许克生提醒道。
「能做神似的就没几家。」邱少达却十分自信，「外面酒楼的松鼠鳜鱼，我全都吃过，但是都不如在你家吃的那次美味。」
许克生却笑道：「彭兄嫌弃松鼠鳜鱼太酸，不爱吃。」
邱少达撇撇嘴，「那是他没吃到正宗的，要是吃————」
他突然打住了，愣了一下，然后猛地一拍大腿，「我的天爷！我把正事给忘记了。」
说着，他掏出一张请束递给了许克生：「我今天来，其实就是给你送请束的。老彭要请客。」
「是彭兄？为何突然请客？」许克生问道。
彭国忠的妻子年前才去世，怎么突然有心思请客了？
邱少达解释道：「上次咱们去他家吊唁，都没有吃酒。他有些过意不去，特地请几位同窗。」
许克生打开请束看了一眼，「初九的中午？到时候看吧，只要有空，我一定过去。」
「提前安排一下呗？」邱少达劝道，「同窗难得聚一次。」
「不是我不想去，」许克生摇摇头，「是担心可能有事，劝募农桑、乡下的案子，忙起来可能就不在京城了。」
邱少达劝道：「你是县令，最好少下乡，小心御史弹劾你扰民。」
「我听一些老吏说过，有了案子一般都是胥吏去调查，然后将原告、被告叫到大堂问话。」
许克生苦笑道：「你也见过胥吏的，如果让他们下乡，他们才会滋扰地方，他们还会吃了被告吃原告。」
邱少达缓缓点头，「你说的是！」
接着，他摆摆手，「跑题了！跑题了！咱们继续商量开酒楼的事。」
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许克生和邱少达谈妥了合作的细节。
邱少达询问他是否要安排人手，许克生沉吟了一下，摆手拒绝了，「我还是当个甩手大掌柜吧。每一个季度结束，三娘会安排帐房看一次帐簿。」
「没问题！」邱少达爽快地答应了。
两人商定过几日安排邱父、慧清道姑签署合伙的契约。
邱少达起身告辞了。
许克生将他送出衙门，转身回了后院，准备收拾一下回家。
衙门还没有开印，没有什么公务可以处理。
今天他一反常态，