鱼此时也已经被店家炖好了，鱼的鲜香味道从酒肆之中飘出，满大街都是鱼的香味。
不少路过的食客闻到这股香味，便进入酒肆之中，问掌柜的这是什么味道。
掌柜的便说这是炖的鱼，其中按照刘末的要求，放上葱姜蒜片，于锅中熬煮此时已近两个时辰。
食客闻言赶忙就想让掌柜的卖自己一碗。
但掌柜的却指着刘末开口道。
“此鱼乃这位食客之物，非本店所有。”
刘末却是笑了笑道。
“此有何难？诸位想喝，掌柜的给他们便是。”
一众食客闻言之后皆是纷纷夸赞起来了刘末，刘末脸上的笑容就没有下去过。
就在此时一股浓烈的香味猛然爆发出来，这应该是已经煮好了。
刘末闻到这股味道，不由得食指大动。
其实这个时代根本没有什么吃的，后世所谓的炒菜，得要等到宋代才有。
这个时代最多的其实就是用锅去熬各种菜，有钱了往里面放几个香料，没钱了就吃白水煮的。
这么做出来的食物，猪肉腥臊，羊肉膻味极重。
要知道后世的那些膻味小的羊，基本上都是经过了几千年的育种才得出来的。
这大汉的羊跟后世的羊，那可是两码事。
因此大汉能够吃到的也就是各种炖汤了。
这才有了曹操喝了一碗鸡汤，搞了个鸡肋事件出来。
刘末却是发现，这鱼汤熬煮的时间久一点之后，不需要放多少香料，味道就能极为鲜美。
甚至于哪怕生吃，做成生鱼片，那也是十分鲜甜。
生鱼片刘末不敢吃，因此也就只能时不时喝一喝这鱼汤了。
看着掌柜给一众食客将鱼汤都端上来了。
张绣迫不及待就端起碗来喝了起来，喝一口被烫的龇牙咧嘴，然后又喝一口。
刘末不由得笑着指着张绣道。
“如此心急，如何品鱼汤之鲜美？”
刘末见鱼汤温度差不多了，既不会烫嘴，还不会过于凉失了鲜味，拿起碗来就要喝鱼汤。
然而就在此时，一双大手从刘末的面前一把将碗拿了过去，然后凑在嘴边咣当一口就喝下去了半碗。
鱼汤之中的鱼刺与青菜挂在嘴边，这人竟全丢在嘴里大口嚼了起来。
嚼完之后咽了下去，这才长出一口气，将手中的鱼碗放下。