第624章 酱油鹅(2 / 3)

小心一点,不要把自己伤到了。”

叮嘱了一声,季青棠和小迟进入厨房,给鹅翻了身,开盖汤汁收至浓稠挂糊。

小迟熟练地轻轻晃动锅身,正只鹅在锅里晃动,酱汁紧紧黏附在鹅身上。

感觉差不多了,他直接连锅带鹅搬到没生火的灶台上,再盖上盖让余味彻底锁入肉里。

另一边的糯糯和呱呱提着小篮子和挖菜的小工具来到草地,开始挖菜。

他们挖了鲜嫩的生菜、苦菊、油麦菜、冰菜、蒲公英、香菜,还有刚长出来的小白菜。

这种嫩菜苗,软嫩清甜,无纤维,非常适合生吃。

糯糯还掰了一个紫甘蓝,挖了小萝卜,摘了彩椒和小黄瓜、小番茄。

要不是小迟了解他们,中途出来看一眼,他们能把菜地里所有的菜地摘一遍。

他们摘了菜,又跑去水龙头下细细洗干净,然后用干净的水加上盐泡一会儿。

因为季青棠说这样可以把虫卵什么的泡出来,不过菜地里连只虫都没有,虫卵自然也没有。

谢呈渊每隔一天都会用辣椒水喷菜,不管是蔬菜还是其他什么,都很干净,绿油油的。

辣椒是季青棠种在空间里的,种了好几年了,每一个都是顶级魔鬼辣,光是闻都有点受不了。

这辣椒她也不敢吃,有次拿出来被谢呈渊发现了,他就拿来当农药使。

天色彻底黑下来,气温也降下来了,冷风一吹甚至还有点凉。

原本季青棠还想到后院去吃,现在不用了,怕冷。

他们最后还是决定在客厅里吃,不过吃之前他们遇到了一个难题。

季青棠不会砍鸭子!

锅里的鹅已经放凉了,需要将整只鹅捞出切块。

季青棠看着那只大鹅呆住了,三个孩子也是。

要是孩子们不在,那她还可以拿到空间里去砍。

现在他们都在呢,她没法那么干。

几人干瞪眼几秒,糯糯和呱呱眨眨眼,无辜道:“妈妈,我们整只吃吗?”

小迟还没有学习到砍鹅砍鸡的精髓,犹豫着要不要试试。

季青棠不让他砍,拿出一把锋利的剪刀,“我们剪着吃,剪不动我们就拿刀切!”

这把剪刀是后世专门用来剪骨头的,很锋利,也不需要用太大力气便轻易将鹅剪出成两半。

刀刃划过酥软的鹅肉,肉质细嫩不柴,油亮的酱汁顺着切面微微滑落,香气馥郁却

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