比真正的肥肉要多了一点乳香味，但是却同样软和酥软入口即化。
「很有想法。」
阿兰帕萨尔一脸兴味：「用的都是甜品的食材，做的却是一道菜。」
跟陈乐乐的菜竟然不相上下。
陈乐乐的羊排很有特点。
廖昌的这道菜也很有想法。
只是如果是口味上来讲，还是羊排的味道更胜一筹。
「这道菜很好吃，只是——」
许舟的话一顿：「吃的过程中，并不会觉得腻味，菠萝蜜姜汁的这个酱料其实不算太甜。」
「但是有一个问题。」
「你这道菜，是不是少了点什麽东西？」
直播间的人此刻看到这里，已经忍不住的感叹。
【小许的徒弟好像每一个都厉害啊，我看陈乐乐的时候，以为陈乐乐赢定了，然后我：
就看到了廖昌，廖昌虽然入门时间不长，但是他这道菜也很有想法啊！ 】
【不过我还是喜欢吃羊排多一点，羊排宁明显要更香。 】
【这个吃起来不会腻吗？ 我感觉要配一杯饮料喝才行，但是这一次大家都没配饮料，所以他不好意思配吧，其实我看到他准备了饮料的材料在桌上的。 】
许舟也没有让大家多猜测，眼尖的看到了那边的饮料材料：「本来应该是要搭配一杯饮料用来解腻的吧？」
「为什么又没做？」
这样大的一个失误，廖昌自己不可能不知道的。
大概率因为公平的缘故，他还是没有选择制作饮料。
这傻小子。
阿兰帕萨尔此刻脸上的表情有些遗憾。
这道菜甜度并不高，应该也是临时调整过，怕大家吃的时候，觉得腻得反胃，所以调低了甜度。
但问题是——
菜品用的都是甜品的材料，吃完之后，就算当时不会觉得反胃，可过上一阵子，还是会有难受的感觉。
就像是吃红烧肉。
吃的过程中觉得好吃，可吃完之后，如果当时没有搭配其他菜一起，光吃红烧肉，肯定会觉得胃不舒服。
「很可惜。」
阿兰帕萨尔叹气：「其实我认为你不用考虑公平不公平，对于厨师来说，菜品的完整度才是排第一的。」
「如果菜品都不完整了，那给食客带来的体验肯定是不够的。」
其实他还挺喜欢这道菜的。