第648章 新菜烤鸡(34)(2 / 7)

嘀咕咕的。

“朱雀门也很有希望…”

就在大家说话议论时,小当家带着黑羽楼过来了,还光明正大的拎着四只黑色的鸡过来。

“黑羽楼也要参加?”

“这不是会招来不幸的鸡吗?”

不少人在看到这个鸡的时候,都退避三舍。

群众忍不住不高兴的怒吼:“滚回去!”

“我们这里不欢迎这些会招来不幸的鸡!”

“是啊,我儿子会掉到山谷底下,还不是因为这些不幸的鸡害的!”

老奶奶十分愤怒!

旁边人都非常抗拒。

女店长提亚眼神里带着担忧。

小当家却是非常淡定:“提亚,你不用担心,依照规定,这个村子里的餐馆,都有资格参加不是吗?”

“是,规定是这样没错。”

虽然经过一番争执,但是小当家他们还是成功的参加了。

小当家找到了自己所在的摊位后,就开始给鸡拔毛。

“四郎,把鸡肉的内脏清洗干净。”

“好!”

两人配合得十分默契。

他熟练的开始切菜,整个动作非常之流畅,光是让人看着都能察觉到厨艺的不俗。

很快。

时间就过了。

先上菜的是凤凰饭店。

“我是用北平烤鸭的方式,做出来这道甜味增酱汁烤鸡。”

“请各位大人品尝。”

底下的人拱手。

整个烤鸡的味道非常好吃,整个表皮酥脆而带着甜味,吃上一口吞咽下去的时候,哪怕没有加任何酱料,却也比加了大酱还要好吃。

鸡肉比烤鸭的鸭肉要细嫩一些,吃下去的时候,嘴里全是烤鸡的香甜味道。

整个鸡经过是经过处理,肉非常软嫩汁水十足,表皮酥香焦甜,美妙无比。

“很好吃!”

“整个表皮的甜味和焦香味恰到好处,鸡肉的品质也很好。”

三个评委都纷纷点头。

底下的人也纷纷赞叹。

“看来今天凤凰饭店赢定了。”

“是啊。”

旁边的人报数:“接下来是鸟海阁。”

在这话一报出来,旁边鸟海阁就上菜了。

“嗯,这个是鸡肉丝?”

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