理原因，光是肉眼看去，整个鱼给人的感觉就很干净。
此时它的尾巴正在有力地摆动着，轻轻触碰一下，鱼身滑腻冰凉。
很快。
整个鱼的各项数据都出来了。
当嘉树拿着许舟养殖的虹鲜鱼的各项数据时候，手都抖了一下。
「老师，这条虹鳟鱼的脂肪率在百分之21到百分之24之间。
这句话，瞬间打破了实验室的宁静。
大家懵逼了。
啥？
夺少？
「我记得三文鱼也才百分之二十左右吧？」
「也就是，他这个鱼养殖得比三文鱼的脂肪含量还要高一些？」
在现场有幸的嚐了一片的研究员不太相信，皱着眉头：「这不对吧？」
他抬起头，一脸的迷茫。
「我今天吃的时候，并没有感觉到有这么高的脂肪含量，没有三文鱼那种厚实一片肥润的感觉，反而很细腻————是一种说不出来味道。」
「有着三文鱼入口即化的特点，但是整个鱼肉却又细腻极了，没有任何腻味的感觉。」
「吃下去的时候，不知道是不是心理原因，总觉得很干净，很舒服。」
绝对是顶级的食材。
徐教授接着继续测试，眼神里带着期待。
「如果这个是真的。」
「那小许是培养出来了新一代的虹鳟，这个数据已经大大超越了原本的虹鳟了。」
「也不知道他卖不卖鱼苗。」
徐教授眼神里带着遗憾：「就是规模太小了些，要是扩大一些规模就好了——」
一边说，他一边继续检测，在等检测报告出来的时候，看着上边的报告， 整个研究室的人都沉默了。
嘉树看着他们表情不对，凑过去看了一眼，嘀咕着念出来报告上的内容。
「肉质细腻度顶级。」
「鱼肉纤维纤细均匀，含水量适中，没有丝毫粗糙感，比顶级三文鱼还要细腻——」
「而且没有任何淡水鱼常见的土腥味丶杂味。」
越是念他的表情越是懵：「这是虹鳟？ 这是虹鳟能拥有的数据吗？」
虹鳟有这么牛逼吗？
这简直有种从水稻进化成杂交水稻的感觉啊！
徐教授点了点头，眼神复杂：「我觉得这应该算是虹鳟的一种全新品种了。」
「营养成分检测也出来了，