闪耀得像是艺术品。
“哇！”
“这些鱼看起来好有光泽啊！”
跟他们之前在其他店里看到的不同，眼前的秋刀鱼完全就是跟漫画里的一模一样。
新鲜，纤细。
就连个头，都很像。
完全就是摆在面前的漫画版本重现。
许舟看着他们眼巴巴的样子，手腕一翻，一柄薄如蝉翼的刺身刀便稳稳握在了手中。
没有多余花哨的姿势，刀刃贴着鱼身轻轻一滑，便精准避开主骨，将整条秋刀鱼利落一分为二。那利落的动作，和如同划开纸片一样的动作，让旁边的人忍不住哇了一声。
我草。
这有点帅啊。
整个店里一下就安静下来了。
旁边所有人的目光都集中在了许舟身上。
“很快。”
刀身划过鱼肉时几乎毫无阻力，晶莹的嫩白鱼肉翻露出来，泛着水润的光泽。
银色鱼皮完整剥离，薄厚均匀，连一丝碎肉、一点筋膜都没有留下，只留下了干净洁白的鱼柳。整个鱼柳如同被净化过一般，只是看着都能感觉到新鲜纯净，又带着黄金风味的鲜美味道。周围的食客瞬间屏住呼吸，连大气都不敢喘，生怕惊扰了这行云流水般的刀工。
许舟左手轻按鱼身，稳如磐石，右手持刀斜入，采用的正是漫画里的刺身刀法。
刀刃每一次落下，都精准到毫厘，一片片薄如蝉翼的鱼片应声剥离。
整个鱼片透光看去近乎半透明，橙白中透着淡粉，边缘裹着一丝银亮鱼皮，落在白瓷盘里，整整齐齐。像一排精心雕琢的玉片，美得不像食材，更像艺术品。
不过半分钟，一整条秋刀鱼便被片得干干净净，没有半点浪费。
大家看得都惊住了。
这刀工…
也太牛了吧？