边人一提到这个的时候，脸上带著几丝惋惜。
「我记得去年优胜的广州饺子馆，像北园饭店，陶陶园实力都很强，我们可不能大意！」
小当家却是很有信心：「及第师傅肯定能得到冠军的！稳赢！」
大家聊著天，都非常好奇及第师傅准备制作什么样的饺子。
…
就在他们说话的时候，及第师傅走了过来，目不斜视。
直接拿著一碗绿色的粉撒在了面团上。
「及第师傅在面团上洒上了绿色的粉！」
「难道是要做绿色的饺子？」
小当家和店里其他的厨师都开始围观，眼神里满是期待和好奇。
而那边的及第师傅也开始制作了起来。
先是和面。
整个和面的手法非常娴熟，只是三下五除二，就把面给和好了。
在和好了面之后，在快如闪电的刀工之下，面团就如同会起飞似的在空中飞舞。
就如同有了内功似的。
整个面团呈现抛物线状。
那速度…
让旁边的小当家等人都看呆了。
「好快。」
「这个面团这么快就揉好了？」
甚至不止如此！
及第师傅在面团切好之后，只是手一按，面团就直接成了面皮。
…
而后面皮以一种不可思议的速度变成了薄片。
薄薄的一片面皮在空中飞舞。
十分有节奏。
一片一片的面皮飞快地堆迭，手加馅料后，再一捏，饺子就如同会飞似的，全部老老实实飞到了盘子里。
变成了一只凤凰的形状。
旁边所有人都看呆了。
这……这就是及第师傅的水准吗？
嘿嘿，明天继续一万五！
(本章完)