在备餐间先做好。
慢吞吞的开始在现场慢慢制作。
等到处理好的鳗鱼肉被热油煎制的时候，大家一下就感觉到了那从锅里散发出来的香味。
那滋啦滋啦的声，让大家都有些走不动道了。
「等等。」
「这个香味…」
原本被一分为二的肉，被猪网油重新包裹成形。
在热油煎制的时候，猪油的油脂香味瞬间蔓延出来。
红酒渍被油脂这么一煎，整个红酒里的野果香和冷杉木和橡木桶的香气散发出来。
油润的油脂的脂香混著果香，光是闻著都让大家有些走不动道。
「这个好香！」
「小许老板的新菜！闻起来有点东西啊！」
大家口水都要流出来了。
就在煎制的香味达到了最巅峰的时候，一大瓶的红酒灌进了锅子里，开了小火开始慢炖了起来。
…
如今整个外边的灶台区域都只有自己一个人。
他们剩下的人全部都到了两家店的内部灶台区域。
但是为了里边能听清楚自己说话，里边的灶台有可视屏幕。
能看到自己的做菜的动作，以及听到自己说出来的话，十分的方便。
一开始许舟还一份一份制作，等制作了几份之后，就开始一大锅一大锅的制作。
直接把五十份分成了十份一锅，炖满了五个锅。
等到锅咕噜咕噜开始冒泡的时候，水蒸气顶起了锅盖，整个炖鳗鱼的香味从锅盖缝隙里钻了出来。
…
香得坐在一舟居酒屋这边的人都有点恍惚了。
甚至飘散到了菊下楼。
「这什么香味？」
「好香…」
坐在这边的人大部分都是没抢到那边位置的人。
哪家店是好位置？
那当然是小许老板在哪做菜，他们就跟去哪里。
而那五十份法式炖鳗鱼散发出来的香味，香得大家忍不住陶醉。
「果然不愧是小许老师啊！」
「每次小许老师亲自做出来的菜才是最香的。」
哪怕是其他帮厨做的同样的菜谱，用的同样的材料，但是总是有一种没有完全严丝合缝，无法做出许舟同等美味的感觉。
就在大家沉醉于闻到这个香味的时候，完全没有发现，店里的孟琅和江文等其他人似乎全部都