好耶。」
小孩厨师吃了几口,不仅没有觉得腻,反而觉得爽口的青丝配著柔嫩油润的肉丝,好吃又清爽。
控制不住的又夹了一筷子。
青椒和竹笋的脆极了。
把青椒咬开的时候,被爆香青椒依然清脆,咬开时还有些微甜混著淡淡的咸鲜。
竹笋的清甜更温润。
整个咸香鲜美的味道,光是闻著都能感觉到不一般。
越吃越香。
蔬菜清脆,肉丝嫩滑还有著被油脂煸炒过后的油润香味。
每一根肉丝都吸满了酱汁,咸鲜的底味裹著柿子酱的清甜,肉的鲜和果的甜融得恰到好处。
「很好吃耶。」
小孩厨师在品尝了之后,毫不犹豫地就宣布这道菜合格了。
「这就是我们想炒的青椒肉丝。」
「完全没错!」
「那就好。」
许舟看著学会了之后,又跟他们聊了一会天,才回到了备餐间。
…
一回到备餐间里,一眼就看到了这道菜的情况。
【竹笋:阳泉酒家附近山上的山货,吸收了微末天地灵气的笋,吃了之后能够强身健体,口感上也和普通的笋有著一定情况的不同。】
【食材价格:28元/150g】
【猪里脊肉:养殖猪肉的里脊肉,里脊肉是最细嫩的部位,来自阳泉酒家附近居民家养的家猪的肉,家猪没有什么特别的,不过因为吃著有著微末灵气的食物…】
【食材价格:58元/150g】
【其他食材:青椒、柿子、酱油、水淀粉…】
【食材总价格:128元】
【食材售价:179元】
「……」
许舟在看到这个价格的时候,竟然心底还有点感动。
这么多沾染了一点灵气的食材,竟然售价只是一百七十九。
真是业界良心啊。
…
许舟把这道菜也挂到了菊下楼的店内菜单上,这才看了看时间。
「嗯。」
「恰好是晚市了。」
原本说晚上要去一舟居酒屋的。
想到现在也还没什么新菜的时候,也就放弃了。
「算了。」
「先歇著。」
「明天再说吧。」
晚上躺在床上的时候,许舟迷迷糊糊的还在琢