井井有条。
每一步都不慌不忙，站在那的确是有大厨风范。
“他看着好像的确有点水平啊，做得这么认真！”
“他是淞北大学那个天才特招生，你不知道？”
有顾客拿出手机把这一幕拍了下来。
许舟只是看了一眼，也没管他们拍视频的事。
毕竟这张万秋来之前都已经这么昭告天下了，那肯定不怕被拍了。
…
很快。
炸牛排的香味一下传了过来。
不少顾客的目光都看了过去。
牛排经过了长时间的腌制，张万秋拿出来的时候，牛排肉上都均匀的浸满了料汁。
“这腌了很久啊…”
“怎么看起来还不错啊？”店里顾客嘀嘀咕咕，眼神里满是担心。
小老板应该不会输吧？
张万秋把牛排裹上了面包糠之后，放进了油锅里炸。
面包糠是普通的面包糠，裹上去之后瞬间就裹了厚厚一层。
每一个步骤都非常的标准。
和他的做法并不一样。
用的是张万秋他自己的做法。
这一点倒是让许舟有些欣赏。
…
半小时后。
“好了！”
“你尝尝！”
张万秋很臭屁的把牛排递过来，眼神里带着期待。
许舟接过来之后，用筷子夹起了牛排吃了一口。
“板腱牛排？”
“这倒确实是个不错的选择，价格不贵，很实惠。”
一口咬下去。
牛排已经被去掉了筋，还被拍打过，明显比自己的牛排要薄很多。
所以一口下去也非常的嫩，十分好吃。
牛排的面衣非常厚，咬下去之后厚厚一层面衣扣了不少分。
但是依旧是一个不错的炸牛排味道。
许舟点了点头：“虽然选用的是更实惠的板腱牛排，但是去除了肉筋，把肉拍打成了一大块，还腌制了这么久。”
“吃起来的时候非常的软嫩，是一款不错的炸牛排，而且这个造价应该不贵，很适合打工人和学生党的午餐。”
这话一说完，就看到那边张万秋尾巴都仿佛要翘到了天上。
他昂着下巴：“怎么样！只要你说你输了！我就把这个牛排的秘方告诉你！”