你忙了。”
潘谦刚想走,陈家志又喊道:“湛江的菠萝种植基地你去过没,还有研发菠萝饲料的单位,有没有联系方式,我想抽空去考察一趟。”
“有,是热科院和省农科院在研发菠萝饲料,我和他们有联系。”
“那这事就交给你了。”
“好!”
丁诚去送潘谦,陈家志坐在电脑前,想起潘谦刚提到的北大屠夫,便在网上搜了搜,有门户网站转载了报道。
1989年的北大毕业生陆步轩,最后靠卖猪肉为生,固然有人生低谷,但卖了几年猪肉后,也卖出了成绩。
靠着肉好量足,别人一天只能卖一两头猪,他却能卖七八头猪。
经过媒体报道后,也再度进入了体制内,最近还出了一本书【屠夫看世界】。
现在貌似又有一名北大学子陈生要来卖猪肉。
陈家志感觉还挺有意思。
在此之前,人们对于猪肉销售行业及其从业者的印象普遍是低门槛、低学历、低素质。
所以,北大学子卖猪肉才能引起舆论轰动。
延伸一下,这其实是个很好的宣传点。
比如靠谱鲜生的门店就靠着精美的装修、整洁度、员工着统一工服等,从而吸引了大批消费者。只是靠谱鲜生并没有大规模进行营销,而是靠自发的口碑扩散。
如果面对新的竞争者,可能就得考虑营销和宣传。
而且,陈家志想得更多。
他反复着有关报道,同时回忆着北大屠夫未来的经历,思路渐渐清晰。
“老板,人送走了,把猪博士给激动的哟,恨不得当场打电话提离职。”
丁诚这时送人回来。
陈家志颔首,安排道:“正好,你去搜集一下天地壹号、香草鸡的资料,看能不能调查到他们是否有养猪的想法以及进度。”
“另外,再帮我喊一下王亮,让他带着门店猪肉的销售情况过来。”
半小时后,王亮匆匆来到办公室,介绍了情况。
陈家志这次问的很细。
各个门店,平均一天只能卖15头猪,基本没有长进,比北大屠夫差远了。
并且利润起伏很大,一头猪最多的能赚一百元,还有七八十元的,但少的就只有三五十元。陈家志问及原因。
王亮想了一会儿,说道:“是分割师技术水平差异的原因,客人通常会要求把夹在瘦肉中的肥肉剔除,被剔除的