有多爽。
一连几天，由于货源稀缺，柳叶菜心只要一到档口，就会形成哄抢的局面。
逐渐成为了靠谱鲜生八连档的固定节目，也带来了稳定的人流量。
有人流量，就有销量，产区有钱赚，也就更愿意发货。
八连档每天傍晚时，蔬菜都堆积得满满当当，等到了黎明，又变得稀疏，傍晚又再补货，周而复始。江南市场也没人再提狙击靠谱鲜生了，诸如苏磊这样的商户也选择了避其锋芒。
八连档虽大，但在整个市场，仍只是很小一部分。
其他商户还有很多生存空间，完全没必要硬刚。
这又变相让靠谱鲜生货源更稳定，档口可能缺菜的隐患还没发生就提前解决了。