「我懂了,开始分化了。」
「那这么算下来,同为厨神的「王开法」,肯定就是「荣派王家」了,是吧!」
看着一脸自信的郑梓函,乔若宁哈哈一笑。
「这还真不是」
「啊!?他身为厨神都没有自己开一个分支吗?」
乔若宁摇了摇头。
「倒也不能这么说,他的确没有用自己的姓开启分支。」
「但「王开法」大师后来收了个徒弟叫做「张员富」,他和这个徒弟一起公开声明,要重振正统荣派的辉煌。」
「对了,他们说的正统荣派,严格意义上来说,并不完全指由「蓝光剑」大师所创立的蓝派。」
「「王开法」借他已故师傅「张宋云」的名头,开创了一个新的分支流派」
「叫做「宋云派」。」
听到这个名字,郑梓函微微一愣。
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e,什么意思,前面的分支好歹还带个荣派的名头,到了他这,连名头都不要了?」
「怎么,真就是欺师灭祖啊!?」
乔若宁摆了摆手。
「恰恰相反」
「在「荣派肖家」「荣派陈家」「宋云派」三个派系中」
「由「王开法」大师与他徒弟「张员富」创建的「宋云派」,反而是最尊重「蓝光剑」大师的那一个。」
「相比其他两派都崇尚的与时俱进,「宋云派」则是号称要回归传统。」
「他们认为,现在「诚都区」上河帮川菜式微的最关键原因,就是为了迎合现有的食客,放弃了原本「荣派」的传统。」
「由他们创立的「宋云间」,号称只做正宗官府菜,势必要让大家记起,川菜并非只有麻辣这一个味道。」
听到这,郑梓函略微有点不好意思。
「啊,这么说来,倒是错怪他们了。」
一旁的「陈匠」却是开口了。
「在我听来也并非如此。」
「上河帮的荣派原本就生于「宫廷」,服务于上层食客。」
「他们走的路,与现在川菜平民化的路线有所不同,只能说,面对市场,他们自己选择了「高端」。」
「我在海外也常见到这种事情所以我觉得,不能因为这点,就说「荣派肖家」
「荣派陈家」有问题。」
「只能说选择不同罢了
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乔若宁听