的诉求之后的。
那就是说,要是大家真的愿意,乔治是真的会让所有人制作主菜的。
这也侧面证明,乔治是真的没有将这轮比赛的结果放在心上,他前面让大家「不要错过」,绝对是发自肺腑的。
明白了这点,在场的高卢国队员一下就亢奋起来。
「那我想做汤!」
「我也想做主菜,我想要做海鲜主菜,你知道的,我那道料理研究了很久,绝对不会比华夏队差的!」
「我想要做甜品,虽然那不是我的最强项,但我的店铺需要一道足够吸引人的新品。」
「你们都要做主菜啊~那我去做前菜吧,虽然是老料理,但我恰好有个新的想法。」
「这实在太好了,我昨天都在和我老师通话,讨论一道前菜,没想到今天就有机会验证!」
要知道,顶级厨师也是人。
相比起比赛,他们其实每个人都更希望满足自己的诉求。
只不过,全球直播的环境下,他们需要保持料理强国在外的形象,所以隐藏起了部分自己的想法。
原本他们以为这些想法没有机会在这场直播中展示了,没想到最后比赛方竟然定了这么一个规则。
而且恰好他们的队长,也在交流赛中获得了思维方面的突破。
于是乎,高卢队你一言,我一语,很快就把自己的位置分好了。
最终,乔治凭藉经验,对料理出场位置进行合适的调整后,高卢队本轮的菜单就这样带着几分诙谐意味的在几分钟内被决定了下来。
从宴席开始,高卢队所呈递的料理分别是
第1道料理是「海鲜前菜」
【吉拉多配葡萄柚鱼子酱,点缀柠檬马鞭草冻】
所谓的吉拉多,其实是一个高卢国顶级的生蚝品牌。
其生蚝大小被内部分级为n~n5,也就是一共六个规格。
选择这道料理的厨师是队里的3号成员「卢卡斯」。
他是一位顶级的调味大师,这次想验证一下自己制作的「柠檬马鞭草冻」,是否能在和「葡萄柚」与「鱼子酱」结合后,完美呈现出吉拉多(生蚝)的鲜美。
第2道料理是「法式标准前菜」
【黑松露鹅肝配烤无花果】
正如4号「皮埃」说的一样,这是一道极其经典的法式料理,有无数大师留下过他们的版本。
但今天,「皮埃」也想试试,自己制作的版本,