上时不时就能出现一道百八十年都没人提起的老菜,甚至有人把典籍翻到了古隋之前。
但弹幕终究只是纸上谈兵,现场的阿尔埃达才最能判断哪些选手更有机会。
「这个想法是好的,使用法餐料理的逻辑搭配北极那边的独特果类,问题是我吃过这道料理」
「选择了「亚罗里克的鸡肝」吗?这东西我记得我吃过熟成的,清炖?可惜,清炖我也吃过」
「鱼黄金骨,确实珍惜,网鱼也挺累的,但这个食材不好入味,等等白酒果,嗯,有点意思。」
「「平川乌骨羊」的羊肝用草木灰水浸泡?泡完再烧?肉拿著做泥罐??这是料理吗?」
相比其他选手的迷幻操作,夏鸣的操作才是最让阿尔埃达看不懂的。
夏鸣拿去的食材阿尔埃达有大半不认识,但这并不妨碍一旁的专业人士给他解释。
根据信息来看,夏鸣拿的37味原料,涵盖了「酸」「甜」「苦」「辣」「鲜」,加上配料基本把所有常见的基底味道都配齐了。
原料本体也是「野果」「海鲜」「肉类」应有尽有
其中最多的,当属药材。
37味食材中,一半以上在华夏食谱里都能入药。
一时间阿尔埃达甚至搞不清楚夏鸣是在做料理,还是在炼丹了。
相比其他厨师好歹有迹可循的操作,夏鸣拿的这些东西分开他都能遐想一下,但凑一起,他就迷茫了。
「有点意思,五味杂陈吗?」
夏鸣的资料,他手底下的人给他总结过。
谢庭锋的那句「五味杂陈」知道的人不少,而所谓的「五味蝎」,阿尔埃达还真没吃过。
「据说是能让人回忆起过往的料理」
「相对比来说,我更愿意相信那是错乱的连锁反应。
蝎子他吃过,毒蝎子他也吃过,一旁带著专业医生吃的。
你永远无法想像一个吃货可以为了一口味道拼到什么地步
也就在阿尔埃达准备继续观看夏鸣操作的时候,却意外收到了比赛方的通知。
「什么?已经有人完成了?」
听著这话,阿尔埃达微微有点愣。
虽然离比赛已经过去了两个小时,理论上一道料理应该早就做完了。
但一般来说,面对这么宽裕的时间,很少有人会提早交出答卷。
「看来有人对自己很自信啊?那我倒是要看看,这是一道什么样