「也就是说，枳的果柄与马鲁拉果拥有相同的性质」
「同样是两株植物，统一却对立，那有没有一种可能，我可以将这种「统一」与「对立」放大，最终融合为一片无感的虚无」
夏鸣想到了「费兰」的料理「圣心」，也就是他概念里面的「百世丹」。
「从理论上来说，「百世丹」的逻辑，是利用不同人的魂魄碎片携带的记忆，使得修行者进入另外一种感知。」
「但也曾经出现过「百世丹」失效的症状，再服下一颗后才有用。」
「这并不是「百世丹」的问题，而是那个弟子自己与「百世丹」不契合。」
「放到之前普通人在都市品尝料理的理论上来说，就是这枚「百世丹|的频率，超过了这个弟子的感知范围。」
「这种情况下，这枚「百世丹」就浪费了。
「那假设，我现在制作出了一种料理，这个料理的味道普通人感受不到，那他获得的感觉就是「一片空白」
「」
「味道存在，但味道又不存在」
「普通人的感受正著利用，是尽可能的让他们感受到。」
「那反过来说，是不是可以故意让他们感受不到」
夏鸣在翻越书籍的时候，发现现在科学对普通人的研究其实已经很深了。
在《食品生物学》一书中，有科学家已经对都市普通人的受体做了相对应的总结。
例如酸味，本质是「味觉」，感受部位在「舌面味蕾」，由氢离子激活味蕾受体，涉及到的相关通道为「trpp3通道介导」。
抛开学术方面的语言不谈，简单翻译就是
只有在「trpp3通道介导」无损，能保证神经信号传递到大脑。
而后「氢离子」先一步激活了「舌面味蕾受体」的情况下，人才能感知到「酸」。
这也就解释了为什么有些人天生吃不出「酸」味。
也解释了为什么不同人对于酸味的感知不同
其他的味道也是如此，正因这些特点，才会导致一个绝大部分都市人都避免不了的情况。
【衰老会让味觉退化】
其实本质就是「舌面味蕾受体」随著年龄受到了不可逆的损伤，受体少了，感知就少了。
同样的情况也会发生在【疾病】和【药物作用】上，发烧，脱水，熬夜，过度疲劳等都会大幅度削弱人的味觉。
当味觉被削