」「奶油」「酸奶」为主，搭配各色香料，口感浓郁到有种劫掠者不敲门直接拿大锤破门而入的强烈印象。
而这次过来的厨师，绝大部分是婆罗国在外开店的印式大厨，在融合菜方面表现得还是不错的。
特别是「印意」菜制作的那道「烤鸡咖喱意面」，在经过主厨的摆盘后显得特别诱人。
其他的菜各式看过去除了做法有些迷以外，确实也充满著婆罗风味。
反过来看添式的料理，华夏的网友就熟悉多了，有些料理做到一半网友还能说出名字，可见泰式在华夏还是有接受度的。
夏鸣在这场比赛中见到了非常多他之前没有涉及的香料，毕竟张雨欣作为料理调香师，更多还是在国内，对于海外的偏门原料也没有全收录。
不然在不考虑衍生品种的情况下，婆罗就已经有200多种香料了，算上小分支，可以原地开个博物馆了。
「回去可以让乔若宁帮我处理一下，看能不能从各渠道给我收集一些冷门香料，对于卤制品来说，香料的配方基本就是灵魂」
就在夏鸣思索之时，这场交流擂台赛最终以「漆国队」小幅度获胜落下帷幕。
这结果差点把婆罗那边鼻子气坏了，纷纷指责评委不公。
但经过细致盘查，婆罗一队厨师有一半都存在料理口味不齐的问题，也就是同样一道料理，出品有小范围波动。
这落在专业评委的感知下就非常致命了，因为这个事，他们至少白输了两场。
对于这个结果，婆罗那边也是麻了，都出了书面文书，自然也只能找自己队员的原因。
而随著交流赛擂台赛落下帷幕的，还有二队那边的比赛。
经过漫长的1v1对战，原本挑选出的32名选手，白珩倒在第19名，郑泽谦第7名，谢七苗第25名
因为签一开始就抽了，所以无法临时换人，钱有道没有参加1v1的比赛，卫言虽然被调到了一队，但得等到这边比赛完才生效，所以依然在进行比赛。
而最终只剩下「卫言（华夏）」与「艾克（高卢）」进行最后决战。
又因为决战的时间与一队擂台赛的时间错开了，所以基本上全交流赛的选手都能看到。
而随著随机的料理题目揭露，下一秒，两人的脸都出现了小幅度的纠结表情。
一个华夏厨师，一个法餐厨师，在最终决战时，竟然抽到了「咖喱」题材。
看著大屏幕上的题目，休息室