在华夏的一般认知中，鱼相比豆腐还有香菇更适合作为「主菜」。
那其实对于夏鸣还有高凡亮来说，选择一道鱼与豆腐搭配，成为主菜是目前看起来最好的选择「原队员菜品室」
夏鸣看着面前冰鲜的九肚鱼眼睛微微眯了眯。
「说是一个批次出来的，但却没说这个批次都是好货」
「虽然不算坑，也没玩文字游戏，但这鱼的肉质，令人堪忧啊」
开启了「血瞳」的夏鸣已经尽可能在冰鲜的九肚鱼里面寻找较为新鲜的食材了，但可能是结算菜品库的工作人员都没有想到，九肚鱼竟然能被抽过来做题目。
不过食材的问题不是夏鸣这一边的问题，既然已经是这样了，夏鸣总不能做个法把九肚鱼再复活过来。
就在夏鸣挑选好了九肚鱼时
「挑战者菜品库」
高凡亮看着面前的九肚鱼露出了思索的表情。
其实来的路上，他就在思考在「九肚鱼」与「华夏乌塘鳢」他选择哪个做主菜的原料。
现在看到九肚鱼后，他心里的天平已经暗暗朝着「华夏乌塘鳢」倾斜了。
这种倾斜在见到了「华夏乌塘鳢」后，更是被放大到了极点。
「这批次的「华夏乌塘鳢（后一直称为鲟虎鱼）」明显比「九肚鱼」强太多了。」
「如果是这样的话，做一道「鲟虎鱼炖豆腐」，明显更适合。」
当然，这念头只在他脑中闪过了一瞬，下一秒，他就意识到了一个问题。
「不对，两边的食材是同一个批次的，虽然可以添加辅料，但必须要以这四个食材为主题。」
「那在「九肚鱼」品质出现问题的情况下，理论上来说，我做出的最优选择，就是夏鸣做出的最优选择。」
「除非，夏鸣完全不懂这两种鱼的用法。」
高凡亮从小到大，都没有将「自己的胜利，建立在对手无知」上的习惯。
所以，即使夏鸣是川渝的厨师，且只有「华5级」，他也得以「艾娜&183;凯瑟」做假想敌的情况，去判断夏鸣的选择。
「如果我是夏鸣，在面对我知道，但一定不太常用的鱼类时，有大概率会使用最稳妥的料理方式。」
「小概率使用较为冒险的方式那如果在这个情况下，我选择以「鲟虎鱼」作为主菜，虽保证了味道，但会不会在创意上落了下风。」
豆腐和香菇抛到一边，两条鱼的选择基本代表了这个