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不过她也就只是麻了一瞬,然后就毫不犹豫的去拿食材了。
做为厨师,杜明月可以容忍超时,可以容忍失败,但不能容忍完不成任务。
薛平安则是大喊了一声。
「卧槽,不对,夏鸣他一开始就知道,所以他们是分工的,妈的,他们就是故意的。」
他比杜明月还惨,他同时负责「脆鳞虾仁」和「金汤南瓜芝士焗虾球」,此刻恨不得长八只手。
就在他散发怨气时,尤仗文直接出言打断了他。
「这个时候放马后炮还有什么意义吗?你以为你不做完,钱导师会放你走吗?」
听到这个消息,薛平安如遭雷击。」
」
才不管薛平安现在遭没遭雷击呢,钱意冰此刻正坐在大厅,看着这群人在那边聊天。
他前一个半小时,是真当了一回甩手掌柜,两边队伍发生的所有事,他都没有去关注。
此刻,红蓝方的菜单,不止对于食客来说是盲盒,对于钱意冰自己来说也是盲盒。
「不过,从一开始的选人来看,夏鸣明显是比丁世宁考虑的更多,按照那个标准的话,我觉得红队(一号队)的优势会更大一些。」
他其实算过了,无论是红蓝中的哪一队,只要预先没有准备,处理这30人的订单都需要最少1
小时。
所以,超时是一定的,这里考核的就是作为厨师,面对已经不记入评分的超时料理,会以何种态度烹饪。
在他看来,厨师至少得遵守最基本的职业道德,明知下了单的食客还饿着肚子,厨师总不能自己就下班了吧!
就在他笑着观看之时,红队与蓝队的第一批料理都送到了他这边。
十四道料理,他都打开看了,并且挑了一点点试吃。
试吃后,他发现红队的料理在相同情况下,品质比蓝队的稍微高上一些。
其中「牛菲力」和「鹅肝」最明显,「焗虾球」「虾仁」「烤鸭胸」三道差不多。
「奶油浓汤」「提拉米苏」则是蓝队的味道比红队的要高上半分。
但因为红队的「提拉米苏|吃下去后有一点点被温暖包裹的感受,所以钱意冰觉得两者品质相当。
「这个红队的牛菲力应该是尹盛江做的吧,只试吃这么一点都能感受到极致的美味,看来红队还是下了功夫的。」
他作为试吃,为了不破坏原本料理的品相,都是只切了一点