土豆是作为食材存在，还是主材存在。」
夏鸣看了眼孙星遥，然后嘴角勾起一丝弧度。
「主材。」
孙星遥沉思片刻后继续发问。
「华餐西餐会影响最后的评分判定吗？评分的标准能不能再细致一点呢？」
夏鸣将手中的合上，然后看着台下众人。
「华餐，西餐，冷碟，热菜都可以。」
「评分标准以「味」「香」「色」「创意」，满分100分，60分为通过。」
「每道料理给你们30的时间做基础介绍，3个小时倒计时内，你们可以端上的料理数不限。」
听到这话后，孙星遥眼神中闪过一丝思索之色，夏鸣却是继续开口。
「还有要问的吗？没有的话，我就开始倒计时了。」
缪泽阳却是连忙挥手。
「等等那个夏老师，你学的是川菜，我要是做了你领域外的料理，你会不会因为口味不给我过啊！」
夏鸣看了缪泽阳那单纯的表情一眼，然后摊了摊手。
「无需考虑味型问题，你想想怎么把料理做好就行了。」
听到这话，缪泽阳也是点了点头。
夏鸣此刻擡眼看了一圈，发现下面的选手行为各异。
其中，洛瑾然，孙星遥，钱有道，李袁，贺禾已经确定完题目，开始检查灶台基础设施了，叶延云和缪泽阳也已经开始行动了，周越，蔡叙脸色还有纠结，但手也开始慢慢动起来了
只有黄洪鑫脸上一脸不服，很明显对夏鸣的题目与评判都不满意。
夏鸣没有管他，只是从讲台下掏出了一个平板，然后熟练的打开了ai，接着让它帮着进行倒计时。
自己则是继续打开了，认真的看了起来。
看着已经开始滚动的倒计时，检查完基础设施的五人连忙朝着「料理室|的后面跑去。
料理室后面通向一个长廊，长廊的尽头有两部电梯，这两部电梯是直通「菜品库一的0
等到五人来到楼下，菜品库那边已经按照夏鸣发的信息将土豆的展台摆放到了最外面，以方便三队选手进行挑选。
当贺禾看到面前分门别类放好的土豆时，她不自觉的深吸了一口气。
「不是，这这怎么多啊！」
钱有道虽然也有点惊讶，但很快反应过来。
「根据这边柜子的数量判断，一排是8个展柜，一共9排」