夏鸣。
「夏鸣,在个人赛中,你对于火候的掌控堪称出神入化,那我想问个问题。」
「你觉得,现在的西方料理烹饪方式中,对于火的运用,是否有点太过「稳妥」。」
「或者说直白点,夏鸣,你觉得西餐崇尚的「精准控温|是否对西餐烹饪发展,造成了根本性的影响」
(还有耶)
夏鸣。
「夏鸣,在个人赛中,你对于火候的掌控堪称出神入化,那我想问个问题。」
「你觉得,现在的西方料理烹饪方式中,对于火的运用,是否有点太过「稳妥」。」
「或者说直白点,夏鸣,你觉得西餐崇尚的「精准控温|是否对西餐烹饪发展,造成了根本性的影响」
(还有耶)