因为破口受影响，当然是因为破口太小，夏鸣在煮茶叶蛋时，有意识将其立在最上面，并没有被茶香卤水泡到。
没有泡到，自然不会从这里渗透进去，纹路自然也不会有问题。
在夏鸣看来，这个操作挺简单的，换到其他华夏厨师那边也能复刻。
反倒是内里的高汤，才是这道料理的精华。
「由野生金耳制作的薄膜，将汤汁完美包裹在蛋清里面。」
「烹饪时产生的温度，会导致蛋清收缩，因此，鸡蛋内部的压强随之增大。」
「可以说，蛋清在此处起到了天然的高压锅的作用，温度会将里面食材的香味全部锁住。」
「这股香味在蛋内不停发酵，茶味通过少量蛋壳缝隙渗透进去，给香味添了最后一笔。」
「食用「异香乾坤蛋」的第一口，是整道料理最精髓的地方。」
「因为蛋清破裂后，内里温度适合的高汤能一口气将香味尽数释放。」
「这种冲击，与外面淡淡茶卤香味进行反差，最终能在瞬间击垮一个普通蓝星食客的美食阈值。」
夏鸣当然知道卡伊夫把茶叶蛋提前打开了，毕竟他全程都在观察正厅内的食客。
可以说卡伊夫就是主动放弃了这道料理最精华的部分。
当然，即使失去了这点，其内里山珍带来的美味，也不是他可以抵挡的。
此刻，正厅内，卡伊夫在吃完乾坤蛋，陷入了幻梦后，因为香味程度的原因，比其他人早醒来。
卡伊夫感受著大脑中残存的味道，情绪激动不已。
「太美味了！」
相比之前料理的铺垫，这道料理完美体现了什么叫「一口香爆」。
哪怕他食用的本身就是弱化版本，依然超越了所有他之前吃过的顶尖料理。
此刻，看著周围人还没有醒来，卡伊夫眼角微微抽搐了一下。
因为他面前的盘子里，还残留著一点点刚才戳破乾坤蛋留下的汁液。
此刻，看著那高汤汁液，卡伊夫再度回望众人，确认没有什么问题后
他快速将盘子举起，而后以迅雷不及掩耳之势，将盘里剩余的高汤舔舐干净。
这种行为落到在角落观察的乔若宁眼里，自然是有些意味深长。
毕竟她真的一开始就提醒过了，这道料理要直接拿著吃才最好。
当然，在意味深长之时，她也是朝著厨房望了一眼。
和