冷却切开以后，其口感有点偏硬，但在羊肉汤的浸润下，却是恰到好处。」
「如果面包更软，泡一会就烂掉了，更硬咬下去会更费力。」
「别说，这道料理还真挺适合华夏胃的！」
虽然香料的使用方法不同，但白珩能明显感觉到冰岛的厨师对于料理处理更用心一些。
当然，也和料理的选择有一定的关系。
毕竟冰岛这个料理可以在当天凌晨预制，无论是销售速度，还是当街的处理步骤的美感，都会比一旁的曲奇更优雅。
毕竟厨师当著你的面拿出一个面包，然后手起刀落，将其内部掏成一个面包碗，然后用勺子往里加上鲜香欲滴的羊肉，最后搭配一些香料与蔬菜，然后一勺羊汤浇进去。
这种方便快捷，又适应华夏味道的摊位很难不排队。
也就是他们的店铺有点太偏了，如果在中心，可能生意会比现在好上一倍不止。
郑泽谦吃著嘴里的面包碗，也是半开玩笑的说著。
「这么一尝，我倒有点想去清真馆吃羊肉了，一块不得劲啊！」
夏鸣却笑了笑。
「行了，按照地图上的标记，我们可还有30家店没吃呢，留点肚子吧，说不定后面的味道更好呢~」
众人听闻这话也是点了点头。
然后他们来到了下一个摊位。
相比旁边的「冰岛队」，「泡菜队」的处境就很一般了。
这个泡菜队的摊位是卖「韩式小火锅」的，摊位门口只能用门可罗雀来形容o
夏鸣在门口嗅了嗅，甚至都没有想吃的欲望。
这倒不是看不起泡菜国，单纯就是他们可能对现在的华夏都市有点解读错误。
韩式料理确实在华夏曾经火过很长一段时间，以「部队火锅」「韩式烤肉」
为榜首，在华夏各地开花。
其实一开始，是「炸鸡」配「啤酒」火的更早，但受某些条令影响，韩流褪去之后，这些东西早就被本土替代了。
现在的华夏，你说要吃一顿「韩式烤肉」可能还能找到几个人，但专门奔著「部队火锅」去的食客已经少了一大批。
这也是因为近几年各种连锁火锅餐饮闹得，人家更便宜，供应链更好，新店还打折，有些店甚至有专人跳街舞
这极大压缩了「部队火锅」的生存空间
而在摊位上，卖「韩式小火锅」的厨师，在很多路人食客的眼里，那就