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第228章 “透丝剞”暗含的秘密,伍缠透丝剞(3 / 4)

需要很多贡献。

但到了他这把年纪,能看到厨师技艺和刀具同时突破,已经是万幸。

至于贡献多少,生不带来死不带去,腿一蹬就清零的东西,哪里能比得上将那冰刀放在手里把玩痛快。

“这刀工啊,非常之巧妙,我强烈建议,将之记录在册。”

“必须要是单独记录,成册搭配其厨具使用,我相信,萝卜只是这个刀工的开始。”

“这个刀工后面如果做鱼,做凉菜,做部分生鲜,绝对都是能派上大用场的!!!”

看胡钟英那模样,不知道的,还以为这不是「古菜谱」复原,是古技艺复原呢

但这次,就算是脾气再不好的黄桀旬,也难得没有出言反驳。

上官国卫更是顺着胡钟英的话继续说了下去。

“嗯,有我们几个老头子推动,这个问题很好解决的嘛。”

“恰逢交流赛在即,这种技艺属于是刀与刀工良好搭配,我觉得很有前途。”

“我徒弟里也恰好有刀工卓绝之人,如果能快速掌握这所谓的「冰刀透丝剞」技巧,必定是一大助力啊!”

他一点都没怀疑夏鸣会藏私。

毕竟他完全可以藏起所谓的子母刀秘密,换成两把刀。

但偏偏选择了子母刀,这其中含义不言而喻。

人老成精,桌子上坐的这几位哪里不明白,夏鸣这手暗含了推销的意味。

毕竟冰刀好复刻,可能就是一锤子卖买,但这种极有可能是按照厨师自己个人的使用习惯,专门打造的子母冰刀。

你想要盗版,难度也很大。

同时还要去得罪原本技艺的拥有者,想来想去,不如些贡献,兑换到手里。

反正,他们总有办法将这些贡献以溢价形式收回

毕竟厨协是个大集合体,内部其实也不像隋戊佰介绍的那样完全透明。

有些明面看起来没什么用的技艺,却是能在保持高兑换贡献的情况下,被别人多次复购。

这里面洗的到底是什么,大家心里也有一杆秤

当然,此时此刻,这些老厨师,却是真真实实的被这把「子母刀」打动了。

夏鸣抬眼看了一下他们,嘴角也是微微勾起一抹微笑。

主要目的已经达到,第一批客户大概率是已经就位了,那剩下的,就是和隋戊佰一起,将古菜谱还原出来了。

于是乎,拉开了千丝万线萝卜渔网的夏鸣,手中一

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