煎的。
还将烹饪过程编成了歌。
用切肉的节奏敲打砧板，油的滋啦声作为背景音轨，即兴弹唱：“漂亮的脂肪在歌唱~~是肉汁在疯狂地流淌~~无论你是厨神还是小白~~它都能让你~闪闪发亮~~”
真是才子啊。
可惜是男的，没啥看头，手艺也一般。
叉掉，再换一个。
游戏区的一哥正在整活。
把煎猪排玩成了速通。
蒙眼煎、倒计时煎、一边打游戏一边煎……
一番极限操作下，猪排的表现稳定得可怕。
当他蒙着眼，仅凭时间感觉煎出的猪排，外表焦黄酥脆，一刀切下去咔嚓咔嚓脆响，里面却还鲜嫩多汁，肉汁顺着截面流淌时候。
他自己都惊呆了，“这特么是开了吧，兄弟们，这肉绝壁开挂了……”
美食博主也挺震惊的，游戏一哥明明就是在瞎搞啊，时间不对，火候不对，调味不对，哪哪儿都不对。
做出来的成品偏偏看着还不赖。
“均匀的脂肪能迅速形成焦壳？”
“肌肉中的水分会使热量均匀传导？”
“还是单纯的碰运气？”
美食博主带着疑问，继续跳着直播间看去。
今天真真的全在直播煎猪排，即便没得到邀请的主播，此时也不播自己的了，都在到处查房看别人直播。
天大地大吃饭最大。
观众全被煎猪排吸引走了，播自己的内容没流量，索性一起看别人的，至少能把自己的粉丝留住。
美食博主是受到邀请的，知道金主爸爸要求最少要播半小时。
但煎个猪排又能用多久。
所以每个直播间基本都在整活，把个煎猪排做的千奇百怪。
还有很多人此时已经做完了，当场化身吃播。
一个个吃的口齿留香滋滋冒油沉醉的不行。
每吃一口都要吱哇乱叫，表情特别夸张，惊讶于自己竟然还有做菜的天赋？
甚至还想拓展赛道尝试下当美食博主。
真正的美食博主表示，你们想多啦。
美食博主不是那么好当滴。
但是，他们那些人不管手艺咋样，不管做没做过菜，最后的成品看着都还行。
以他的标准，至少都在及格线以上。
按理说，纯小白第一次煎猪排，翻车的几率很大，什么叫中火