认真，额头上布满了细密的汗珠，连花白的发丝黏在了颊边，也顾不上捋一下。
爷爷坐在一旁，默默地注视着老伴的动作，浑浊的老眼里看不出什么情绪，只是时不时地发出一两声压抑的咳嗽。
看到阳光明回来，老太太立刻抬起头，脸上瞬间堆起了比下午更加热情，甚至带着几分讨好的笑容，只是那笑容底下，藏着一丝难以完全掩饰的心虚和紧张。
“光明回来了！你看，奶奶正紧着收拾呢！”她扬了扬手中沾着鱼鳞和血丝的剪刀，语气热络，“放心，保准给你们弄得干干净净，利利索索的！”
阳光明的目光平静地扫过那两个瓦盆，尤其是在那半盆子“下脚料”上停留了一瞬，心中已然明了。
奶奶斩头去尾的标准有点松，这在他的意料之中，甚至可以说是他有意纵容的结果。
他脸上露出恰到好处的笑容，走过去说道：“奶奶受累了。我买了点调料回来，想着天热，鱼放不住，晚上就赶紧炖上。”
说着，他展示了一下竹篮里的东西——用草纸包着的盐，装在玻璃瓶里的酱油和醋。
当最后那罐雪白晶莹的猪大油被拿出来时，奶奶的眼睛瞬间瞪得溜圆，瞳孔都放大了几分，喉头不自觉地上下滚动，咽下了一口唾沫。
就连一直没什么表情的爷爷，目光也像是被磁石吸住了一般，在那罐猪油上停留了许久，干瘦的喉咙也轻微地动了一下。
这可不是普通的调料，这是实实在在的油荤！是能让清汤寡水变成美味佳肴的“神物”！
“哎哟喂！还……还买了大油！”
奶奶的声音陡然拔高，充满了难以置信的夸张惊喜，“这……这可真是……太好了！太是时候了！有了这猪油炖鱼，我的老天爷，那味道还不得香飘十里，把胡同口的老馋猫都引来啊！”
她立刻放下手中的剪刀，慌忙在身前那满是鱼鳞和血污的围裙上擦了擦手，就要过来接阳光明手中的竹篮和那罐猪油：
“来来来，好孙子，奶奶帮你弄，这炖鱼的火候、下料的先后，奶奶最拿手了！保准炖得入味！”
阳光明却微微侧身，不着痕迹地避开了她伸过来的手，脸上的笑容依旧温和，但语气却带着坚持：
“奶奶，您继续收拾鱼就好，等会儿，这鱼还是我自己来炖吧。
我爹腿脚不便，心情也不好，口味有点叼，我想按他平时习惯的口味，多用一些浓油赤酱，让他吃得顺口点，也好得快些。”