”
她还挺体贴。
而主要的原因则在于:
“爸爸,我觉得你做什么都很好吃。我现在都不知道我爱吃什么了。”
与此同时,刘天瑜小朋友家里,老刘正在研究人淡如菊分享的家庭鱼丸做法。咸鱼墈书罔 埂辛嶵筷
食材调料很简单常见。
草鱼,淀粉、葱姜料酒、盐糖、冰块制作流程,也比较通俗易懂。
把草鱼肉刮下来,泡水里面除一下血腥味,然后就是放料理机里面加冰块、去腥三件套给打成肉糜。
再接着手工搅拌鱼肉,氽成丸子。
下锅一煮,就是家庭版鱼丸。
但光是第一步,如何把草鱼的肉一遍遍从骨头上刮下来,就给他难住了。
更别提手打鱼蓉的过程,那根本就不是一般人能学下来的。
刘爸爸对一旁的老婆孩子说道:
“看,这就是专业。术业有专攻。”
两口子看到桃桃爸这么费工夫做的鱼丸,心里有点过意不去。
这本来是想回请一下桃桃同学,结果自己这方,还成了被招待的。
天天妈妈则建议道:“这样吧,你给桃桃妈投个热门抖加。”
老刘点头:“这主意不错啊。”
手指一点,给投了一百块钱的,也当宣传一下桃桃爸爸的社区食堂。
第二天,又是周一了,社区食堂恢复起日常的忙碌。
陈舟早上跟大伙开了个小会。
简单说了说接下来经营上的安排。
一是增加晚餐的营业时段,二是增添前厅和后厨的人手。
店里的经营宗旨,还是让人们吃上放心的、味道好的、价格合适的一餐。
所以暂时考虑的品类仍是平价餐饮为主。
增添人手这方面,成手上手快,招一两个新人也可以慢慢培养。
有什么合适的,陈舟也让大伙帮忙留意了一下。
以现在这个工资待遇,非常有吸引力。
再加之情报里也有员工星探的定向,陈舟预计人手问题,不会是难事。
店里现在的四名员工,也表示出了对老板决策的全力支持。
老板人大方,店里赚钱的同时,也给大伙发钱。
大家当然愿意在这里好好干,一块帮着把生意做好。
而且,老板人也好。
在这上班舒服。
甚