熏火撩的香味儿。
戈玫拿着豆干叮嘱。
“郭妈,这个是有刺激的,香归香,但不能给叔吃的,对支气管不好。”
“好!不吃,不吃!”
不过豆制品倒是个好东西。
看有那堆黄豆,戈玫麻利的弄了些豆腐佬出来。
然后大白菜蘑菇炖粉条,再诞了些猪油渣子加里面。
还清蒸了一条红烧鲫鱼。
又用粉拌了些料,弄了个蒸排骨。
……
折腾了半天,总算是搞完了。
还好有郭妈帮手,一大桌子菜,也很快手。
热腾腾,香喷喷的饭菜上桌。
沈瑶和程建国二老看得眼睛都发直了。
另一边闻到香味儿的程建军和蒋丽丽也凑了过来。
“郭妈,几日不见,你这厨艺,突飞猛进啊,真香。”
郭妈笑着解释,“我哪有这水平,这全是小玫做的。”
“哇,这手艺,啧啧,可以去国营饭店当大厨了。”
往常程家两口子如果不在家,司芸一个人的时候,郭妈弄好饭菜,她都不让郭妈上桌吃的。
看到今天人有些多,她就自觉不想上桌,找着理由在厨房里收拾。
戈玫拉了她过来,“郭妈,来来来,其它等下吃完再收拾,没你帮忙哪能这么快,都是一家人就一起吃吧。”
郭妈一开始并不是程家请的保姆。
她的儿子在早些年,是跟着程建国一起搞地下工作的,一次任务里,为保护程建国和一些重要资料牺牲了。
程建国为此而愧疚了好久,后来他得知那同志有个乡下的老母亲。
他就想方设法,把他老母亲接过了家里来住。
只是郭妈在乡下呆习惯了,到城里也闲不住。
一天到晚围着家里转,里里外外的操持,把自己弄得像个保姆似的。
后面二老想了想,干脆每月支付她些工钱。
但大家长期生活在一起,就成了一家人,谁也没有把郭妈当作过外人看。
程建军看着碗里白白嫩嫩的豆腐佬,闻了闻那味儿,很是好奇的问,“玫儿,你这个是啥?”
“豆腐佬,俗称豆花,三叔尝尝看,我弄得好不好吃。”
蒋丽丽先尝了一口,看着戈玫,“玫儿啊,这咋弄的,鲜嫩可口,真好吃!”
“那您吃多点,下次我再做。”