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第229章 爽文结尾预映爆(5 / 8)

但————

「狗蛋,我们世界厨神大赛从来都是只看结果不看过程的。」

「如果有人能够凭借特色菜品一路杀到决赛并收获我们的认可,那哪怕他不精通任何一个菜系,他也能够收获世界厨神的头衔,因为他走出了一条属于自己的路。」

「所以————」

「我觉得你的质疑是站不住脚的。」

一名脑袋大脖子粗,不是大款就是伙夫的评委发表了自己的看法。

并且,他的话音还没落下呢,其余评委便也纷纷点头,声援道——

「我也是这么想的。」

「没错,如果一个厨师能集百家之所长,做出了自己的特色菜系,那他也能是厨神。

「」

「厨神不一定非要精通意餐、法餐或者其他餐,只要他做菜好吃,那他就能是厨神。」

「是的!美食存在的意义那就是给人们带去快乐!而不是拘泥於单一的技法!」

,」

同行的否定让狗蛋牙关紧咬!

评委的支持也让贝拉笑了起来!

在这一刻,她觉得,存在了百年的世界厨神大赛还是讲公平的。

零星的黑暗,那只是体系的部分出现了腐朽。

于是乎,她笑著回答了狗蛋的问题一」狗蛋评委,我能够理解你此刻的心情,但我不认同你此刻的说法。」

「诚然,这个世界上的每一个菜系都是复杂的。」

「但凡想要触及真谛,那都需要好好钻研。」

「可菜系和美食和厨艺是三个不同的东西。」

「在我看来,菜系是一地民众喜欢吃的菜品,它代表的是一个地方的经典口味。」

「美食则是世界上所有好吃的东西,它代表著无数文化的相互交融。」

「而厨艺————」

「则是一个厨师能给大家带去多少好吃的东西。」

「所以,如果我们现在是在商讨开一家单一菜系的餐厅,就比如说法餐餐厅,那我当然得遵循法国人的饮食习惯,尽可能在餐厅的每一道菜里都还原出法国人喜欢的味道。」

「但,如果我们是在探讨美食,探讨厨艺————」

「那我们就不应该把目光拘束在单一的菜系上。」

「我们需要拥抱更加宽广的可能。」

「因此,你,还有主持人,问我为什么要在一道晚餐里展现三种菜?」

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